quarta-feira, 7 de setembro de 2016

Curiosidades sobre a Laranja


A laranja (Citrus sinensis) é uma fruta rica em flavonóides, substâncias importantes para a circulação do sangue e para o coração.

Quem não gosta de laranja?

Essa fruta doce, bonita, descoberta no leste asiático há milhares de anos, fez sucesso na Europa e foi trazida ao Brasil pelos colonizadores portugueses. Aqui, a adaptação foi tão boa que muita gente pensa que a laranja é uma fruta nativa. Desde os anos 80, somos o maior produtor mundial: são 180 milhões de pés de laranja – um para cada brasileiro. 


E vocês sabiam que o suco de laranja faz com que diminua o colesterol ruim e aumente o bom?

Isso mesmo, uma pesquisa feita pelo Grupo de Alimentos e Nutrição da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade Estadual Paulista,  com pessoas acima do peso comprovou que o suco de laranja faz com que diminua o colesterol, claro que apenas o suco não vai fazer essa diminuição, o suco precisa esta associado a exercícios físicos. Na pesquisa as pessoas com sobrepesos foram divididos em dois grupos, todas passaram por uma bateria de testes: altura, pressão, gordura, peso. No grupo que só fez exercícios, sem suco, não houve alteração nos índices de colesterol no sangue. Mas no grupo do suco, a boa surpresa: 15% de redução do colesterol ruim e 18% de aumento do bom colesterol.
A pesquisa  realizada com homens e mulheres normolipidêmicos, mostrou que o suco de laranja apresenta propriedade redutora sobre o colesterol, e sugeriu que a associação dos flavonóides cítricos com a vitamina C previne o estresse oxidativo e o desenvolvimento da aterosclerose.
As frutas cítricas, incluindo o suco de laranja, são fontes dos flavonóides e estudos atuais têm demostrado que os flavonóides, podem retardar ou prevenir as doenças ateroscleróticas devido à atividade antioxidante sobre as Lipoproteínas de Baixa Densidade (LDL) e consequente ação inibidora na formação da placa ateromatosa.

Não é maravilhoso?!
Depois dessa dica vamos  praticar mais exercícios físicos e tomar suco de laranja, mas lembre-se sempre sob a orientação de um profissional da saúde.


REFERÊNCIAS

CESAR, Thais Borges et al. Suco de laranja reduz o colesterol em indivíduos normolipidêmicos. Rev. Nutr.,  Campinas ,  v. 23, n. 5, p. 779-789,  Oct.  2010 .   Disponível em: <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732010000500008&lng=en&nrm=iso>. Acesso em:  07  Sept.  2016.  


 RODRIGUES, Layane Urzedo. SUCO DE LARANJA REDUZ COLESTEROL E INSULINA NO SANGUE DE INDIVÍDUOS SAUDÁVEIS. 2008. 70 f. Tese (Doutorado) - Curso de Farmácia, Universidade Estadual Paulista “Julio de Mesquita Filho”, Araraquara – Sp, 2008.

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